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Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin,L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French,L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French,ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin,ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin\r定価：５万円（税込）\r【商品の状態】未使用のまましまっていました。Toshio Saeki Chimushi 2 痴虫2号 佐伯俊男。銀の箸もついています\r【商品紹介】\r（amazonの紹介文を拝借しています）\r\r約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。没後30年 熊谷守一 展 天与の色彩 究極のかたち　希少品。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。【期間限定セール】原色浮世絵大百科事典　大修館書店　全11巻セット（帯付箱入）。\r\rギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。【いつか見た風景】北井一夫　　新品未読品　サイン入　1990年初版。\r\r ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。ギターの為の変奏曲集〜松本吉夫編・作曲。